As 8 principais lentes para fotografia de alimentos

Última atualização: 29 de junho de 2023

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Quando se trata de fotografia de alimentos, a lente é sem dúvida uma das partes mais importantes do seu kit. Com a lente certa e o conhecimento de como usá-la melhor, você pode produzir fotos de comida estilizadas de nível profissional. Como acontece com a maioria dos artistas, cada fotógrafo de comida tem seu próprio estilo e ferramentas favoritas com as quais gosta de trabalhar. Decidir qual lente é a certa para você é mais do que fazer a pesquisa – é também entender que tipo de fotos você deseja produzir. Dito isso, existem várias lentes específicas que são comumente recomendadas por fotógrafos de alimentos em todo o mundo. Neste guia, abordaremos as melhores lentes para fotografia de alimentos e forneceremos um guia básico do comprador de lentes para fotografia de alimentos para ajudá-lo a tomar uma decisão informada.

As 8 principais lentes para fotografia de alimentos

Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

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Canon EF 24-70mm f/4L IS USM

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Canon EF 50mm f/1.4 USM

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Nikon 105mm f/2.8G Macro

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Nikon 60mm f/2.8G AF-S Micro Nikkor AF ED

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Nikon 50mm f/1.4G AF-S Nikkor

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Sony FE 24-105mm F4

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Sony FE 90mm f/2.8 Macro

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Cortesia de imagem da Amazon

Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

4.8

 5/5

Melhor lente para videografia e fotografia de alimentos

Esta lente macro de 100mm f/2.8 permite que você obtenha detalhes incríveis de perto. Enquanto as lentes macro são construídas para close-ups, esta lente também oferece grande compressão natural mesmo em distâncias ligeiramente maiores. Esta lente pode ser usada com câmeras de sensor full-frame e cropped.

ESPECIFICAÇÕES

Tipo de lente: lente macro
Estabilização de imagem: Sim
Comprimento focal: 100mm
Abertura máxima/mín.: f/2.8 – 32
Ampliação: 1,0x
Peso: 22,1 onças (625g)
Dimensões: 3,06 x 4,84 pol. (77,7 x 123 mm)

PRÓS

A abertura realça a cor
Nitidez excepcional
Distorção mínima
Perfeito para close-ups e fotos de 45 graus

CONTRAS

Caro

Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

4.8

 5/5

Canon EF 24-70mm f/4L IS USM

4.5

 4.9/5

Melhor lente de zoom versátil para fotografia de alimentos

Embora a maioria dos profissionais recomende lentes prime para fotografia de alimentos, essa lente zoom também é frequentemente mencionada como um item básico. Onde essa lente se destaca é sua capacidade de capturar fotos em grande angular de mais longe, bem como super de perto para aquelas fotos de comida de dar água na boca. A melhor parte? Você pode fazer isso sem precisar trocar a lente.

Especificações

Tipo de lente: Lentes de zoom
Estabilização de imagem: Sim
Comprimento focal: 24-70mm
Abertura máxima/mín.: f/4 – 22
Ampliação: 0,7x
Peso: 21,2 onças (600g)
Dimensões: 3,3 x 3,7 pol. (83,4 x 93 mm)

PRÓS

Modo macro puro
Leve
Versátil

CONTRAS

Não é bom em configurações de pouca luz
Nitidez mais baixa

Canon EF 24-70mm f/4L IS USM

4.5

 4.9/5

Canon EF 50mm f/1.4 USM

4.7

 4.9/5

Melhor lente Canon básica para fotografia de alimentos

A lente 50mm f/1.4 da Canon é quase sempre mencionada pelos fotógrafos profissionais como parte essencial de seus equipamentos. Sua distância focal o torna extremamente versátil, podendo ser usado para uma variedade de perspectivas e spreads. Embora seja ótimo para cobrir os vários ângulos do assunto, ele brilha mais quando usado para planos planos e fotos aéreas. Fotógrafos de comida experientes recomendam especialmente esta lente para iniciantes.

Especificações

Tipo de lente: lente principal
Estabilização de imagem: Não
Comprimento focal: 50mm
Abertura máxima/mín.: f/1.4 – 22
Ampliação máxima: 0,15x
Peso: 10,2 onças (290 g)
Dimensões: 2,91 x 2,01 pol. (74 x 51 mm)

PRÓS

Valor excepcional para o dinheiro
extremamente leve
Ótima lente de entrada
Lente de viagem ideal onde a iluminação é imprevisível

CONTRAS

Flare pode ser um problema
Halação forte em f/1.4
Parece frágil

Canon EF 50mm f/1.4 USM

4.7

 4.9/5

Nikon 105mm f/2.8G Macro

4.7

 4.9/5

A melhor lente super close da Nikon para fotografia de alimentos

A distância focal desta lente macro oferece a capacidade de tirar fotos super de perto do seu prato. Isso permite que você capture detalhes minuciosos com uma clareza deslumbrante. Muitos fotógrafos dizem que esse tipo de lente é especialmente útil ao tirar fotos de 45 graus do seu prato. Esta lente é usada principalmente com câmeras full-frame. Se usada com uma câmera com sensor cropped, essa lente se comportará como uma lente de 150 mm, o que rapidamente se tornará problemático se o espaço for um problema. Quando se trata de fotos de perto, muitos profissionais consideram esta a melhor lente para fotografia de alimentos. Obtenha esta lente se suas listas de fotos frequentemente incluem perspectivas macro.

Especificações

Tipo de lente: lente macro
Estabilização de imagem: Sim, com câmera compatível
Comprimento focal: 105mm
Abertura máxima/mín.: f/2.8 – 32
Ampliação: 1,1x
Peso: 26,5 onças (750 g)
Dimensões: 3,3 x 4,6 pol. (83 x 116 mm)

PRÓS

Captura requintada de detalhes minuciosos
Um must-have para fotografia macro
Mínima a nenhuma distorção

CONTRAS

Versatilidade limitada
Pesado
Caro

Nikon 105mm f/2.8G Macro

4.7

 4.9/5

Nikon 60mm f/2.8G AF-S Micro Nikkor AF ED

 4.9/5

A melhor lente de fotografia de alimentos da Nikon para câmeras de sensor full-frame e cropped

Esta lente é compatível com câmeras de sensor full-frame e cropped. Quando você o usa com uma câmera com sensor cropped, ele se aproxima de uma lente de 90 mm, proporcionando fotos em close-up de alta qualidade. Quando usado com uma câmera full-frame, ela se comporta mais como uma 50mm com menos distorção. A lente micro de 60 mm f/2.8 da Nikon criará um belo desfoque de fundo de aparência natural, um recurso muito procurado em fotografia de alimentos. Essa é uma ótima opção se você planeja atualizar o corpo da câmera no futuro, pois ainda poderá usá-la após a atualização.

Especificações

Tipo de lente: Micro lente

Estabilização de imagem: Não

Comprimento focal: 60mm

Abertura máxima/mín.: f/2.8 – 32

Ampliação: 1,0x

Peso: 15,0 onças (425g)
Dimensões: 2,9 x 3,5 pol. (73 x 89 mm)

PRÓS

Nitidez de ponta a ponta
Leve e compacto
Focagem rápida

CONTRAS

Mecanismos podem ser bastante barulhentos
Menos iluminação de cantos em aberturas mais amplas

Nikon 60mm f/2.8G AF-S Micro Nikkor AF ED

 4.9/5

Nikon 50mm f/1.4G AF-S Nikkor

4.7

 4.9/5

A melhor lente “nifty cinqüenta” da Nikon para fotografia de alimentos

Profissionais e amadores frequentemente mencionam que esta lente foi sua primeira compra - muitos ainda a usam até hoje. É incrivelmente versátil com uma ampla gama de usos, desde planos planos até histórias de comida estilizadas e detalhadas. Esses recursos a tornam uma das lentes com melhor custo-benefício do mercado. Ele brilha particularmente em situações de pouca luz por causa de suas altas aberturas.

Especificações

Tipo de lente: lente principal
Estabilização de imagem: Não
Comprimento focal: 50mm
Abertura máxima/mín.: f/1.4 – 16
Ampliação: 0,15x
Peso: 9,9 onças (280 g)
Dimensões: 2,1 x 2,9 pol. (54 x 735 mm)

PRÓS

super leve
Perfeito para ambientes com pouca luz
rápido e silencioso
Ótimo ponto de preço

CONTRAS

Sem anel para controle de abertura
Alguns dizem que o foco automático é lento

Nikon 50mm f/1.4G AF-S Nikkor

4.7

 4.9/5

Sony FE 24-105mm F4

4.6

 4.9/5

A melhor lente versátil da Sony para fotografia de alimentos

Os entusiastas da fotografia de alimentos geralmente recomendam esta lente de zoom devido à sua versatilidade. Ele vem com a capacidade de alternar entre várias distâncias focais. Você pode ficar para trás e obter uma cena grande angular completa com grande detalhe, ou pode chegar super perto e pessoal ao seu prato - ambos com distorção mínima. Quando se fala em lentes de zoom, esta é a melhor lente da Sony para fotografia de alimentos.

Especificações

Tipo de lente: Lentes de zoom
Estabilização de imagem: Sim
Comprimento focal: 24 – 105mm
Abertura máxima/mín.: f/4 – 22
Ampliação: 0,31x
Peso: 23,36 onças (663 g)
Dimensões: 3,28 x 4,46 pol. (83,4 x 113,3 mm)

PRÓS

Durável
Quieto
Recursos ISO altos

CONTRAS

Caro
Boa iluminação necessária

Sony FE 24-105mm F4

4.6

 4.9/5

Sony FE 90mm f/2.8 Macro

4.7

 4.9/5

Melhor lente macro para fotografia de alimentos da Sony

Os profissionais costumam citar essa lente macro como uma das melhores que existem. Esta lente oferece excelente compressão de imagem e um desfoque de fundo excepcional. Ele também permite que você obtenha uma separação perfeita do assunto, criando uma foto onde seu prato se destaca.

Especificações

Tipo de lente: lente macro
Estabilização de imagem: Sim
Comprimento focal: 90mm
Abertura máxima/mín.: f/2.8 – 22
Ampliação: 0,92x
Peso: 21,3 onças (602 g)
Dimensões: 3,11 x 5,14 pol. (79 x 130,5 mm)

PRÓS

Desempenho rápido
Excelente compressão de imagem
Ótima estabilização de imagem

CONTRAS

Ampliação não é proporção 1:1, apenas fechar
Caro

Sony FE 90mm f/2.8 Macro

4.7

 4.9/5

Como escolher a melhor lente para fotografia de alimentos?

Ainda tem dúvidas sobre qual lente comprar? Abaixo estão alguns dos fatores que você deve considerar ao escolher a melhor lente para fotografia de alimentos para você.

CÂMERA

Câmeras com sensor recortado

A maioria dos fotógrafos de alimentos iniciantes geralmente começa com uma câmera com sensor cropped, pois geralmente é mais acessível. No entanto, isso não significa necessariamente que não possa produzir fotos de alta qualidade em comparação com câmeras mais caras. As câmeras com sensor recortado são nomeadas assim por causa do fator de corte incluído em suas fotos. Ao tirar uma foto com esse tipo de câmera, você notará que ela tem um campo de visão mais estreito. Cada marca de câmera com sensor cropped tem um fator de corte específico. Por exemplo, as câmeras com sensor cropped da Canon têm um fator de corte de 1,62, enquanto as da Nikon têm um fator de corte de 1,50. Se você usar uma lente de 50 mm nesses tipos de câmeras, suas fotos de comida parecerão ter sido tiradas com uma lente com distância focal maior.

Câmeras full-frame

Com câmeras full-frame, o que você vê é o que você obtém. Ao contrário das câmeras com sensor recortado, elas têm um campo de visão mais amplo e não cortam sua foto. Isso é especialmente útil se você for um fotógrafo de alimentos que obtém listas de fotos com ângulos dinâmicos variados. Além disso, é ótimo para quando você não tem muito espaço, pois captura mais do assunto em distâncias mais curtas. Recomendamos câmeras full-frame para fotografia de alimentos, pois você obterá fotos de melhor qualidade com as lentes certas. Esses tipos de câmeras são normalmente usados por fotógrafos profissionais de alimentos – elas são consideravelmente mais caras devido ao seu tamanho e peso. No entanto, isso não significa que você deve ter uma câmera full-frame se quiser fazer fotografia de alimentos. Tudo se resume ao seu orçamento e que tipo de perspectiva ou estilo você deseja alcançar.

Tipos de lentes

A escolha da lente dependerá do tipo de foto que você deseja criar. Lentes específicas ajudam a alcançar um estilo ou perspectiva específica. Vamos examinar os principais tipos de lentes e como elas funcionam na fotografia de alimentos.

Melhor

Uma lente principal é uma lente que tem apenas uma distância focal. Quando você olha para o lado de uma lente, uma lente fixa mostra apenas um número, como 50 mm. Isso contrasta com as lentes de zoom, que mostram uma variedade de distâncias focais. Os profissionais recomendam fortemente uma lente prime de 50 mm em todos os kits de fotografia de alimentos. As lentes prime sempre terão o mesmo campo de visão e não podem fazer zoom. Se você quiser obter uma foto mais próxima do seu prato, precisará se aproximar fisicamente dele. Seja para câmeras de sensor full-frame ou cropped, esses tipos de lentes são mais frequentemente recomendados por e para fotógrafos de alimentos. Com imagens mais nítidas e claras e cores e texturas de alta qualidade, as lentes prime capturam os detalhes dos ingredientes e tornam o prato mais apetitoso. Além disso, as lentes prime vêm com aberturas maiores, ideais para situações de pouca luz. Se você é um fotógrafo de comida que viaja muito, pode ser necessário fotografar em ambientes onde a iluminação é imprevisível ou incontrolável. Nesses casos, ter aberturas maiores seria não apenas útil, mas essencial.

Ampliação

As lentes de zoom são ótimas para fotografia de alimentos, pois fornecem uma ampla gama de distâncias focais em uma única lente. Uma lente de zoom pode ser identificada por sua construção maior e maior alcance de zoom na lateral da lente, como 24-105mm. Usar uma lente de zoom significa que você não precisa se aproximar fisicamente do assunto quando quiser obter uma foto mais próxima. No entanto, sua versatilidade às vezes custa a qualidade de sua foto. Isso se deve ao maior número de elementos em uma lente de zoom. Quanto mais elementos você tiver em sua lente, mais “portões” a luz terá que passar, afetando a qualidade de suas fotos. As lentes de zoom também podem ser mais caras se você quiser aberturas maiores, necessárias para situações de pouca luz. Dito isso, há vantagens nas lentes de zoom. A versatilidade desses tipos de lentes de zoom permite que você obtenha fotos diferentes sem precisar ajustar sua configuração. Isso também significa que você pode carregar apenas uma lente com você em vez de várias lentes. Isso é útil ao viajar ou mudar muito de local, pois significa menos peso para carregar com você. Além disso, se você estiver com orçamento limitado, pode se contentar com uma lente de zoom em vez de desperdiçar dinheiro com várias lentes principais. Os fotógrafos de alimentos recomendam ter pelo menos uma lente zoom, como uma 24-70mm f/4 ou f/2.8.

Macro

As lentes macro são projetadas para capturar os mínimos detalhes do prato enquanto fornecem um belo desfoque de fundo ao mesmo tempo. Uma lente macro é perfeita para focar e acentuar os detalhes do seu prato, como as veias em miniatura em uma folha de hortelã ou gotas de água em seus tomates. A ampliação para lentes macro é de 1:1, o que significa que os pratos parecerão do mesmo tamanho que na vida real. Algumas lentes macro ampliam um pouco mais, fazendo com que pareça maior que a vida real. As lentes macro têm uma profundidade de campo muito rasa. Uma profundidade de campo rasa significa que apenas o objeto estará em foco, mas o fundo ficará desfocado. Isso é incrível para fotos de comida em que você deseja isolar o assunto ou focar em ingredientes específicos do seu prato. O fundo cremoso e desfocado destaca os detalhes de cada prato capturado. Por outro lado, se você deseja obter uma imagem ou fundo mais nítido, precisa obter uma lente com uma abertura menor. Quanto menor a abertura ou maior o número f/stop em sua lente, menos luz ela deixa entrar. Ao usar lentes macro, certifique-se de ter uma boa iluminação também. As lentes macro mais recomendadas pelos fotógrafos de alimentos são: lente macro 60mm (seja sensor cropped ou câmera full-frame) lente macro 100/110mm (câmera full-frame)

Tilt-Shift

Comprimento focal

Com a maioria das coisas, maior qualidade geralmente vem com um preço mais alto. No entanto, existem joias escondidas por aí com excelente qualidade a um preço acessível – você só precisa saber o que procurar.

Abaixo estão algumas das coisas que você deve procurar e considerar ao procurar seu próximo tripé.

35mm

Esta é uma distância focal grande angular, frequentemente usada por fotógrafos jornalísticos de alimentos. Esta distância focal é recomendada para fotografar no local em restaurantes, onde o espaço é um fator importante. 35 mm é melhor quando emparelhado com um corpo de câmera com sensor cropped. Devido ao grande angular, você pode obter muito em sua foto, mesmo com espaço limitado. A desvantagem dessa distância focal é que você obterá muita distorção com fotos de perto.

50mm

Essa distância focal é o mais próximo que você pode chegar do que nossos olhos realmente veem. Por causa disso, muitos fotógrafos de alimentos consideram uma lente de 50 mm um item básico em seu kit. Se você só pode levar uma lente com você, leve uma 50mm. Ele se destaca em múltiplos e pode capturar muitos ângulos, como direto, aéreo e de 45 graus, com distorção mínima.

85mm

85mm é uma distância focal de retrato. Esse tipo de lente focaliza o assunto enquanto desfoca distrações e detalhes desnecessários no fundo. Isso é útil quando você deseja contar uma história com sua foto, guiando o olhar do espectador para os recursos desejados.

Além disso, suas aberturas tornam essa distância focal ideal para ambientes com pouca luz, como restaurantes. Esse tipo de lente permite que você fique mais para trás ao obter close-ups, o que reduz a distorção de perspectiva.

105mm

Uma lente com esta distância focal também é indispensável, de acordo com muitos profissionais. Esse tipo de lente é ideal para fotos em ângulo de 45 graus, bem como para super close-ups.

Lentes com esta distância focal são principalmente lentes macro. As lentes macro fornecem um lindo desfoque de fundo, o que faz com que os ingredientes do seu prato se destaquem.

Pensamentos finais

Uma ótima lente é essencial para capturar fotos de alimentos de dar água na boca. Por isso, os profissionais recomendam gastar a maior parte do seu orçamento com as lentes, pois elas serão a parte mais importante do seu kit. No mundo da fotografia de alimentos, Canon, Nikon e Sony têm algumas das melhores lentes do mercado. Mas a lente que você compra depende do tipo de história que deseja contar e do seu estilo único.

Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

4.8

 5/5

Melhor lente para videografia e fotografia de alimentos

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