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Los 8 mejores lentes para fotografía de alimentos

Por Emily - Centro de Restauración de Imágenes
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Cuando se trata de fotografía de alimentos, la lente es posiblemente una de las partes más importantes de su equipo. Con la lente correcta y el conocimiento de cómo usarla mejor, puede producir fotografías de alimentos estilizados de calidad profesional. Como ocurre con la mayoría de los artistas, los fotógrafos de alimentos tienen cada uno su propio estilo y sus herramientas favoritas con las que les gusta trabajar. Decidir qué lente es el adecuado para usted es más que hacer la investigación: también se trata de comprender qué tipo de tomas desea producir. Dicho esto, existen varios objetivos específicos que suelen recomendar los fotógrafos de alimentos de todo el mundo. En esta guía, repasaremos los mejores lentes para fotografía de alimentos y le daremos una guía básica del comprador de lentes para fotografía de alimentos para ayudarlo a tomar una decisión informada.

Los 8 mejores lentes para fotografía de alimentos

Imagen cortesía de Amazon
4.8
5/5
La mejor lente para videografía y fotografía de alimentos.
Este objetivo macro de 100 mm f/2,8 te permite obtener detalles sorprendentes de cerca. Si bien los lentes macro están diseñados para primeros planos, este lente también brinda una gran compresión natural incluso a distancias ligeramente más lejanas. Este objetivo se puede utilizar con cámaras de sensor recortado y de fotograma completo.

ESPECIFICACIONES

  • Tipo de lente: Lente macro
  • Estabilización de imagen:
  • Longitud focal: 100 mm
  • Apertura máx./mín.: f/2.8-32
  • Aumento: 1.0x
  • Peso: 22.1oz (625g)
  • Dimensiones: 3,06 x 4,84 pulgadas (77,7 x 123 mm)

PROS

  • La apertura realza el color 
  • Nitidez excepcional 
  • Distorsión mínima 
  • Perfecto para primeros planos y tomas de 45 grados.

CONTRAS

  • Caro
4.5
4.9/5
El mejor objetivo zoom versátil para la fotografía de alimentos
Si bien la mayoría de los profesionales recomiendan lentes fijos para la fotografía de alimentos, este lente zoom también se menciona a menudo como un elemento básico. Donde brilla esta lente es su capacidad para capturar tomas de gran angular desde más lejos, así como súper de cerca para esas deliciosas fotos de comida. ¿La mejor parte? Puede hacer esto sin tener que cambiar su lente.

Especificaciones

  • Tipo de lente: Lentes de aumento 
  • Estabilización de imagen:
  • Longitud focal: 24-70 mm
  • Apertura máx./mín.: f/4-22
  • Aumento: 0.7x
  • Peso: 21,2 oz (600 g)
  • Dimensiones: 3,3 x 3,7 pulgadas (83,4 x 93 mm)

PROS

  • Modo macro limpio
  • Ligero
  • Versátil 

CONTRAS

  • No es genial en entornos con poca luz 
  • menor nitidez 
4.7
4.9/5
El mejor objetivo básico de Canon para fotografía de alimentos
Los fotógrafos profesionales casi siempre mencionan el objetivo de 50 mm f/1,4 de Canon como una parte esencial de su equipo. Su distancia focal lo hace extremadamente versátil, por lo que puede usarse para una variedad de perspectivas y extensiones. Aunque es excelente para cubrir los diversos ángulos del sujeto, brilla más cuando se usa para tomas planas y aéreas. Los fotógrafos de alimentos experimentados recomiendan especialmente este objetivo para principiantes.

Especificaciones

  • Tipo de lente: lente principal
  • Estabilización de imagen: No
  • Longitud focal: 50 mm
  • Apertura máx./mín.: f/1.4-22
  • Ampliación máxima: 0.15x
  • Peso: 10,2 onzas (290 g)
  • Dimensiones: 2,91 x 2,01 pulgadas (74 x 51 mm)

PROS

  • Relación calidad-precio excepcional
  • Extremadamente ligero 
  • Gran lente de nivel de entrada 
  • Lente de viaje ideal donde la iluminación es impredecible 

CONTRAS

  • Flare puede ser un problema
  • Halo fuerte a f/1.4
  • se siente endeble 
4.7
4.9/5
El mejor objetivo para primeros planos de Nikon para fotografía de alimentos
La distancia focal de esta lente macro le brinda la capacidad de tomar fotos súper cercanas de su plato. Esto le permite capturar detalles minuciosos con una claridad magnífica. Muchos fotógrafos dicen que este tipo de lente es especialmente útil cuando se toman fotografías de 45 grados de su plato. Esta lente se usa principalmente con cámaras de fotograma completo. Si se usa con una cámara con sensor recortado, esta lente se comportará como una lente de 150 mm, lo que rápidamente se volverá problemático si el espacio es un problema. Cuando se trata de primeros planos, muchos profesionales considerarán que este es el mejor objetivo para la fotografía de alimentos. Consiga este objetivo si sus listas de tomas incluyen con frecuencia perspectivas macro.

Especificaciones

  • Tipo de lente: Lente macro 
  • Estabilización de imagen: Sí, con cámara compatible
  • Longitud focal: 105 mm
  • Apertura máx./mín.: f/2.8-32
  • Aumento: 1.1x
  • Peso: 26,5 oz (750 g)
  • Dimensiones: 3,3 x 4,6 pulgadas (83 x 116 mm)

PROS

  • Captura exquisita de detalles minuciosos 
  • Imprescindible para fotografía macro
  • Distorsión mínima o nula

CONTRAS

  • Versatilidad limitada
  • Pesado 
  • Caro
5
4.9/5
El mejor objetivo para fotografía de alimentos de Nikon para cámaras con sensor recortado y de fotograma completo
Este objetivo es compatible con cámaras de sensor recortado y de fotograma completo. Cuando lo usa con una cámara con sensor recortado, actuará más cerca de una lente de 90 mm, lo que le brindará primeros planos de una calidad asombrosa. Cuando se usa con una cámara de fotograma completo, se comporta más como una de 50 mm con menos distorsión. El microobjetivo de 60 mm f/2,8 de Nikon creará un desenfoque de fondo hermoso y de aspecto natural, una función muy buscada en la fotografía de alimentos. Esta es una excelente opción si planea actualizar el cuerpo de su cámara en el futuro, ya que aún puede usarlo después de la actualización.

Especificaciones

  • Tipo de lente: microlente
  • Estabilización de imagen: No
  • Longitud focal: 60 mm
  • Apertura máx./mín.: f/2.8-32
  • Aumento: 1.0x
  • Peso: 15,0 onzas (425 g)
  • Dimensiones: 2,9 x 3,5 pulgadas (73 x 89 mm)

PROS

  • Nitidez de borde a borde 
  • Liviano y compacto 
  • Enfoque rápido 

CONTRAS

  • Los mecanismos pueden ser bastante ruidosos.
  • Menos iluminación de las esquinas en aperturas más amplias
4.7
4.9/5
El mejor objetivo “ingenioso cincuenta” de Nikon para fotografía de alimentos
Tanto los profesionales como los aficionados mencionarán a menudo que esta lente fue su primera compra; muchos incluso la siguen usando hasta el día de hoy. Es increíblemente versátil con una amplia gama de usos, desde diseños planos hasta historias de comida estilizadas y detalladas. Estas características lo convierten en uno de los lentes con mejor relación calidad-precio del mercado. Brilla especialmente en situaciones de poca luz debido a sus altas aperturas.

Especificaciones

  • Tipo de lente: lente principal
  • Estabilización de imagen: No 
  • Longitud focal: 50 mm 
  • Apertura máx./mín.: f/1.4-16
  • Aumento: 0.15x
  • Peso: 9,9 oz (280 g)
  • Dimensiones: 2,1 x 2,9 pulgadas (54 x 735 mm)

PROS

  • Súper ligero 
  • Perfecto para entornos con poca luz.
  • rápido y silencioso
  • Gran punto de precio

CONTRAS

  • Sin anillo para control de apertura
  • Algunos dicen que el enfoque automático es lento
4.6
4.9/5
El mejor objetivo versátil de Sony para fotografía de alimentos

Los entusiastas de la fotografía gastronómica suelen recomendar este objetivo zoom por su versatilidad. Viene con la capacidad de cambiar entre varias distancias focales. Puede retroceder y obtener una escena de gran angular completa con gran detalle, o puede acercarse mucho y personalmente a su plato, ambos con una distorsión mínima. Cuando se habla de lentes con zoom, esta es la mejor lente de Sony para fotografía de alimentos.

Especificaciones

  • Tipo de lente: Lentes de aumento
  • Estabilización de imagen:
  • Longitud focal: 24-105 mm
  • Apertura máx./mín.: f/4-22
  • Aumento: 0.31x
  • Peso: 23,36 onzas (663 g)
  • Dimensiones: 3,28 x 4,46 pulgadas (83,4 x 113,3 mm)

PROS

  • Durable 
  • Tranquilo 
  • Altas capacidades ISO

CONTRAS

  • Caro 
  • Se necesita buena iluminación 
4.6
4.9/5
Sony_FE_24-105mm_F4
4.7
4.9/5
El mejor objetivo macro para fotografía de alimentos de Sony
Los profesionales suelen mencionar este objetivo macro como uno de los mejores que existen. Este objetivo ofrece una compresión de imagen excelente y un desenfoque de fondo excepcional. También le permite obtener una separación perfecta de los sujetos, creando una foto en la que sobresale su plato.

Especificaciones

  • Tipo de lente: Lente macro
  • Estabilización de imagen:
  • Longitud focal: 90 mm
  • Apertura máx./mín.: f/2.8-22
  • Aumento: 0.92x
  • Peso: 21,3 onzas (602 g)
  • Dimensiones: 3,11 x 5,14 pulgadas (79 x 130,5 mm)

PROS

  • Rendimiento rápido 
  • Excelente compresión de imagen 
  • Gran estabilización de imagen. 

CONTRAS

  • La ampliación no es una proporción de 1: 1, solo cercana
  • Caro

¿Cómo elegir el mejor objetivo para la fotografía de alimentos?

¿Todavía no estás seguro de qué lente comprar? A continuación se presentan algunos de los factores que debe considerar al elegir la mejor lente para la fotografía de alimentos para usted.

CÁMARA

Cámaras de sensor recortadas

La mayoría de los fotógrafos de alimentos principiantes suelen comenzar con una cámara con sensor recortado, ya que generalmente es más asequible. Sin embargo, esto no significa necesariamente que no pueda producir tomas de alta calidad en comparación con las cámaras más caras. Las cámaras con sensor recortado se denominan así debido al factor de recorte incluido en sus tomas. Cuando tome una foto con este tipo de cámara, notará que tiene un campo de visión más reducido. Cada marca de cámara con sensor recortado tiene un factor de recorte específico. Por ejemplo, las cámaras con sensor recortado de Canon tienen un factor de recorte de 1,62, mientras que las de Nikon tienen un factor de recorte de 1,50. Si usa una lente de 50 mm en este tipo de cámaras, sus fotos de comida parecerán haber sido tomadas con una lente que tiene una distancia focal más alta.

Cámaras de fotograma completo

Con las cámaras de fotograma completo, lo que ves es lo que obtienes. A diferencia de las cámaras con sensor recortado, tienen un campo de visión más amplio y no recortan la foto. Esto es especialmente útil si eres un fotógrafo de alimentos que obtiene listas de tomas con ángulos dinámicos variados. Además, es ideal para cuando no tienes mucho espacio, ya que capturará más del sujeto a distancias más cortas. Recomendamos cámaras de fotograma completo para la fotografía de alimentos, ya que obtendrá fotos de mejor calidad con los lentes adecuados. Los fotógrafos profesionales de alimentos suelen utilizar este tipo de cámaras; son considerablemente más caras debido a su tamaño y peso. Sin embargo, esto no significa que debas tener una cámara de fotograma completo si quieres hacer fotografía de alimentos. Todo se reduce a su presupuesto y qué tipo de perspectiva o estilo desea lograr.

Tipos de lentes

Su elección de lente dependerá del tipo de fotos que desee crear. Los lentes específicos ayudan a lograr un estilo o perspectiva específicos. Repasemos los principales tipos de lentes y cómo les va en la fotografía de alimentos.

Principal

Una lente principal es una lente que tiene una sola distancia focal. Cuando mira el costado de una lente, una lente principal solo mostrará un número, como 50 mm. Esto contrasta con los objetivos zoom, que mostrarán un rango de distancias focales. Los profesionales recomiendan encarecidamente una lente principal de 50 mm en cada kit de fotografía de alimentos. Los lentes principales siempre tendrán el mismo campo de visión y no pueden hacer zoom. Si desea obtener una toma más cercana de su plato, deberá acercarse físicamente a él. Ya sea para cámaras de fotograma completo o con sensor recortado, este tipo de lentes son los más recomendados por y para fotógrafos de alimentos. Con imágenes más nítidas y claras y colores y texturas de mayor calidad, los lentes fijos capturan los detalles finos de los ingredientes y hacen que el plato se vea más apetitoso. Además, las lentes principales vienen con aperturas más grandes, que son ideales para situaciones de poca luz. Si eres un fotógrafo de alimentos que viaja mucho, es posible que tengas que disparar en entornos donde la iluminación es impredecible o incontrolable. En esos casos, tener aperturas más grandes no solo sería útil sino esencial.

Zoom

Los lentes con zoom son excelentes para la fotografía de alimentos, ya que brindan una gama más amplia de distancias focales en un solo lente. Una lente de zoom se puede identificar por su construcción más grande y su mayor rango de zoom en el costado de la lente, como 24-105 mm. El uso de una lente de zoom significa que no tiene que acercarse físicamente al sujeto cuando desea obtener una toma más cercana. Sin embargo, su versatilidad a veces se ve a costa de la calidad de la toma. Esto se debe a la mayor cantidad de elementos en una lente de zoom. Cuantos más elementos tenga en su lente, más "puertas" tendrá que atravesar la luz, lo que afectará la calidad de sus fotos. Los lentes con zoom también pueden ser más costosos si desea aperturas más altas, que son necesarias para situaciones de poca luz. Dicho esto, hay ventajas en los objetivos con zoom. La versatilidad de este tipo de lentes de zoom le permite obtener diferentes tomas sin necesidad de ajustar su configuración. También significa que puede llevar una sola lente con usted en lugar de múltiples lentes. Esto es útil cuando viaja o cambia mucho de ubicación, ya que significa menos peso para llevar con usted. Además, si tiene un presupuesto limitado, puede arreglárselas con una lente de zoom en lugar de gastar dinero en varias lentes fijas. Los fotógrafos de alimentos recomiendan tener al menos un objetivo zoom, como un 24-70 mm f/4 o f/2.8.

Macro

Las lentes macro están diseñadas para capturar los detalles minuciosos del plato y, al mismo tiempo, proporcionar un hermoso desenfoque de fondo. Una lente macro es perfecta para enfocar y acentuar los detalles de su plato, como las venas en miniatura en una hoja de menta o las gotas de agua en sus tomates. El aumento de las lentes macro es de 1:1, lo que significa que los platos parecerán tener el mismo tamaño que en la vida real. Algunos lentes macro lo amplían un poco más, haciéndolo parecer más grande que la vida. Los objetivos macro tienen una profundidad de campo muy reducida. Una profundidad de campo reducida significa que solo el sujeto estará enfocado, pero el fondo estará borroso. Esto es increíble para las fotos de alimentos en las que desea aislar al sujeto o centrarse en ingredientes específicos de su plato. El fondo cremoso y borroso hace que se destaquen los detalles de cada plato que capturas. Por otro lado, si desea obtener una imagen o un fondo más nítido, debe obtener una lente con una apertura más pequeña. Cuanto menor sea la apertura, o mayor sea el número f/stop en su lente, menos luz deja entrar. Cuando use lentes macro, asegúrese de tener buena iluminación también. Los objetivos macro más recomendados por los fotógrafos de alimentos son: objetivo macro de 60 mm (ya sea sensor recortado o cámara de fotograma completo) objetivo macro de 100/110 mm (cámara de fotograma completo)

Cambio de inclinación

Las lentes macro están diseñadas para capturar los detalles minuciosos del plato y, al mismo tiempo, proporcionar un hermoso desenfoque de fondo. Una lente macro es perfecta para enfocar y acentuar los detalles de su plato, como las venas en miniatura en una hoja de menta o las gotas de agua en sus tomates. El aumento de las lentes macro es de 1:1, lo que significa que los platos parecerán tener el mismo tamaño que en la vida real. Algunos lentes macro lo amplían un poco más, haciéndolo parecer más grande que la vida. Los objetivos macro tienen una profundidad de campo muy reducida. Una profundidad de campo reducida significa que solo el sujeto estará enfocado, pero el fondo estará borroso. Esto es increíble para las fotos de alimentos en las que desea aislar al sujeto o centrarse en ingredientes específicos de su plato. El fondo cremoso y borroso hace que se destaquen los detalles de cada plato que capturas. Por otro lado, si desea obtener una imagen o un fondo más nítido, debe obtener una lente con una apertura más pequeña. Cuanto menor sea la apertura, o mayor sea el número f/stop en su lente, menos luz deja entrar. Cuando use lentes macro, asegúrese de tener buena iluminación también. Los objetivos macro más recomendados por los fotógrafos de alimentos son: objetivo macro de 60 mm (ya sea sensor recortado o cámara de fotograma completo) objetivo macro de 100/110 mm (cámara de fotograma completo)

Longitud focal

Con la mayoría de las cosas, una mayor calidad generalmente viene con un precio más alto. Sin embargo, existen gemas ocultas que tienen una calidad excelente a un precio asequible; solo tiene que saber qué buscar. 

A continuación se presentan algunas de las cosas que debe buscar y considerar al buscar su próximo trípode.

35 mm

Esta es una distancia focal de gran angular, a menudo utilizada por fotógrafos periodísticos de alimentos. Se recomienda esta distancia focal para fotografiar in situ en restaurantes, donde el espacio es un factor. 35 mm es mejor cuando se combina con un cuerpo de cámara con sensor recortado. Debido al gran angular, puede obtener mucho en su toma incluso con espacio limitado. La desventaja de esta distancia focal es que obtendrá mucha distorsión con tomas de cerca.

50 mm

Esta distancia focal es lo más cercano que puede llegar a lo que nuestros ojos realmente ven. Debido a esto, muchos fotógrafos de alimentos consideran que una lente de 50 mm es un elemento básico en su equipo. Si solo puede llevar una lente, tome una de 50 mm. Sobresale en múltiples y puede capturar muchos ángulos, como de frente, por encima de la cabeza y de 45 grados, con una distorsión mínima.

85 mm

85 mm es una longitud focal de retrato. Este tipo de lente se enfoca en el sujeto mientras borra las distracciones y los detalles innecesarios del fondo. Esto es útil cuando desea contar una historia con su foto al guiar el ojo del espectador hacia las características deseadas. 

Además, sus aperturas hacen que esta distancia focal sea ideal para entornos con poca luz como restaurantes. Este tipo de lente le permite pararse más atrás mientras toma primeros planos, lo que reduce la distorsión de la perspectiva. 

105 mm

Una lente con esta distancia focal también es imprescindible, según muchos profesionales. Este tipo de lente es ideal para tomas en ángulo de 45 grados, así como para súper primeros planos. 

Las lentes con esta distancia focal son en su mayoría lentes macro. Los lentes macro brindan un magnífico desenfoque de fondo, lo que hace que los ingredientes de su plato se destaquen.

Pensamientos finales

Una gran lente es esencial para capturar fotos de alimentos deliciosos. Por eso, los profesionales recomiendan gastar la mayor parte de tu presupuesto en tus lentes, ya que serán la parte más importante de tu kit. En el mundo de la fotografía de alimentos, Canon, Nikon y Sony tienen algunos de los mejores lentes que existen. Pero la lente que compre depende en última instancia del tipo de historias que quiera contar y cuál sea su estilo único.
4.8
5/5
La mejor lente para videografía y fotografía de alimentos.

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